Prohlídku historického jádra moravské metropole zvládnete za pár hodin, takže zbývá spousta času stavit se do různých cool podniků, kterými se to tu jen hemží.
Brno, jakožto studentské město, je plné mladé energie. Vytváří se tak podhoubí pro mnoho zajímavých podniků, které se snaží do gastronomie přinášet lokální suroviny, kvalitu a každý taky kousek nějakého osobního příběhu či vášně, vytvářející osobité kouzlo. To ve většině případů zaručuje úspěch, a tak se některé z nich rozrůstají až do velikosti franšízy nebo naopak do Brna různé jiné franšízy přicházejí. To jim ale samo o sobě neubírá na kvalitě a zajímavosti, proto se tento itinerář takovým místům nevyhýbá. A i když jsme se zaměřili na několik cool podniků v Brně, bohužel se do jednodenního výletu nevejde ani zdaleka všechno, co toto město po stránce gastronomických zážitků nabízí. Většina z nás také nevydrží jíst nepřetržitě celý den, a proto jsou gastrozážitkové tipy uspořádané do takové trasy, aby mohly být v rámci jednoho výletu proloženy taky těmi nejdůležitějšími pamětihodnostmi, které byste při návštěvě moravské metropole zkrátka měli vidět.
